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首页>GB/T 9829-2008  水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量 Fruits and vegetables—Physical conditions in cold stores—Definitions and measurement

标准类型: GB/T
标准号:GB/T 9829-2008
标准/规范中文名:水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量
标准/规范英文名:Fruits and vegetables—Physical conditions in cold stores—Definitions and measurement
发布日期:2008-10-01
标准状态:现行
替代标准:水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量 Fruits and vegetables--Physical condition in cold stores--Definitions and measurement [ 标准号: GBT 9829-1988 ]
原文语种:中文
译文语种:英文
原文页数:16页
中文字数:13488字
标准分类: 国家标准(GB)
中标分类1: 农业 林业
中标分类2: 农业 林业综合
中标分类3: B08标志 包装 运输 贮存
ICS分类1: 食品技术
ICS分类2: 水果 蔬菜及其制品
ICS分类3: 67.080.01水果 蔬菜及其制品综合
首发日期:1988-09-20
归口单位: 中华人民共和国商务部
主管部门: 商务部
计划单号:20064534-T-322
原文价格:18.0元
批准部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
批准日期:2008-06-17
实施日期:2008-10-01
出版日期:2008-10-01
提出单位: 中华人民共和国商务部
起草单位: 北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)
起草人: 赵海香 李以翠 田立峰 魏宝翠 邓维 赵孟彬
出版社: 中国标准出版社
翻译进度:待翻译
标准信息摘要
本标准于1988年首次发布,本次为第一次修订。本标准代替GB/T9829—1988《水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量》本标准规定了水果和蔬菜在冷库条件下物理因素的定义和物理参数的有效测量方法。这些物理因素包括:温度、相对湿度、空气循环流率和换气率。
本标准适用于水果和蔬菜在冷库贮藏中的有关物理因素的定义和有关测量方法的解释。 本标准与GB/T9829—1988相比主要修改如下:
———按照GB/T1.1《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T20001.4《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对GB/T9829—1988进行了结构调整和文字修改。
———增加了附录A、附录B和附录C。
———修改了“长期贮藏的最适温度”的定义。
 
标准号&标准中文名&标准英文名:GB/T 9829-2008  水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量 Fruits and vegetables—Physical conditions in cold stores—Definitions and measurement
对标准:GB/T 9829-2008  水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量 Fruits and vegetables—Physical conditions in cold stores—Definitions and measurement 
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